Türk kadın siyasetçi. Ankara Üniversitesi Dil ve Tarih Coğrafya Fakültesini bitirdi. İlahiyat Fakültesi öğretim üyesi olarak çalışmaya başladı, Türk-İslam Tarihi doçenti oldu. Kontenjan senatörlüğüne atandı. (1971-1977) CHP'ye girdi.
12 Eylül 1980 darbesinin ardından yeniden siyasi yaşama seçildiğinde Halkçı Parti kurucuları arasında yer aldı. Ordu Milletvekili seçildi. (1983-87) SHP parti meclisi üyesi olan Üçok, partisinin hazırlamakta olduğu laiklik konulu raporun çalışmalarını yürüttüğü sırada evine gönderilen bombalı bir paketin patlaması sonucu hayatını kaybetti.
Başlıca yapıtları:
İslamdan Dönenler ve Yalancı Peygamberler (1967)
İslam Devletlerinde Kadın Hükümdarlar (1981)
Atatürk'ün İzinde Bir Arpa Boyu (1985)